隨著水稻收割的開(kāi)始，延邊的新大米上市了。10月16日，記者走訪了延吉市多個(gè)大型超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，看到當(dāng)季的延邊大米已經(jīng)上架。預(yù)計(jì)月底，本地新米將大批量上市。

在各大商超賣場(chǎng)，新上市的延邊大米都被賣家擺放在顯眼位置，吸引了眾多顧客駐足挑選。記者在延百超市看到，新大米用紅色布條特意標(biāo)注，價(jià)格也很親民，為每斤2.98元。東市場(chǎng)米類銷售攤位也有新大米售賣，價(jià)格在3元/斤至3.5元/斤之間。

和龍市頭道鎮(zhèn)龍?？艘慵Z油加工廠負(fù)責(zé)人黃克義表示，目前市場(chǎng)上銷售的新大米數(shù)量不多，是因?yàn)樗具€未全面進(jìn)入收割階段。預(yù)計(jì)本月底，新大米將大量上市。屆時(shí)也會(huì)有不良商家趁虛而入，用陳米冒充新米出售。黃克義提醒消費(fèi)者，除了看大米的光澤度，還可以通過(guò)手搓米粒并聞其香味來(lái)鑒別新舊，真正新鮮的大米在加熱后會(huì)散發(fā)出米香。

延邊晨報(bào)全媒體記者 徐蓉/文 孫旸/圖