教育局多措并舉護(hù)航校園食品安全
近年來,圖們市教育局采取多項(xiàng)舉措消除食品安全隱患,守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”,營造了良好、和諧、文明的校園就餐環(huán)境。
該局推行陪餐舉措,建立健全“三陪餐”制度。在上級部門規(guī)定的“雙陪餐制”——家長和校領(lǐng)導(dǎo)陪餐的基礎(chǔ)上,增加了該局相關(guān)人員陪餐制度,所有陪餐人員與學(xué)生同餐同價。工作人員還通過與學(xué)生交談聽取意見建議,針對發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場指導(dǎo),并要求立即整改。
同時,加強(qiáng)部門聯(lián)動,規(guī)范校園食堂管理。該局聯(lián)合市場監(jiān)管部門,在春秋兩季開學(xué)初開展連續(xù)兩周的食品安全檢查,重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂的設(shè)備設(shè)施、食品留樣、環(huán)境衛(wèi)生等,要求各學(xué)校(園)主要負(fù)責(zé)人提高認(rèn)識、加強(qiáng)管理,并簽訂食品安全責(zé)任書15份,將責(zé)任落實(shí)到人、到崗。
另外,加強(qiáng)宣傳教育,推進(jìn)安全進(jìn)餐共識。該局組織各校開展食品安全宣傳周活動,向師生、家長宣傳和普及食品安全知識,教授辨別假冒偽劣、有毒有害食品的基本知識,增強(qiáng)自我防范意識,引導(dǎo)學(xué)生重視飲食健康,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,促進(jìn)健康成長。
延邊晨報(bào)全媒體記者 張志遠(yuǎn)