中國有15億畝鹽堿地，是全球第三大鹽堿地分布國家—— 喚醒“沉睡”的耕地后備資源

本報記者 邱海峰《 人民日報海外版 》（ 2023年06月01日 第 04 版）

吉林西部地區(qū)有鹽堿地上千萬畝，近年當(dāng)?shù)靥剿骱雍B通、以水改土、科技賦能、引資獎補等綠色治理措施，讓一度生態(tài)惡化的西部重現(xiàn)水草豐美、候鳥翔集的生態(tài)底色，實現(xiàn)新增耕地46.62萬畝，糧食產(chǎn)能增加上億斤。圖為吉林西部地區(qū)大安市海坨鄉(xiāng)糧食收獲場景。

李曉明攝（新華社發(fā)）

內(nèi)蒙古達拉特旗3.8萬畝鹽堿地改良的水稻田正進入插秧期。達拉特旗位于黃河岸邊，多年來，當(dāng)?shù)貙}堿化耕地實施改良，種植耐鹽堿水稻品種，幫助村民增收致富。圖為達拉特旗昭君鎮(zhèn)村民在鹽堿地改良水稻田中使用農(nóng)機插秧。

新華社記者 劉 磊攝

鹽堿地，貧瘠的代名詞，“十年九不收”是它曾經(jīng)的標(biāo)簽。

鹽堿地，潛在的“新糧倉”，分布廣、面積大是它鮮明的特點。

作為全球第三大鹽堿地分布國家，中國有15億畝鹽堿地，相當(dāng)于現(xiàn)有耕地面積的近八成。近年來，各地區(qū)各部門強化治理改造，推動鹽堿地面積總量減少、重度鹽堿地面積比例持續(xù)降低，綜合利用取得積極進展。5月17日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部作出新部署，明確要系統(tǒng)謀劃、整體推進鹽堿地綜合利用。

喚醒這一“沉睡”的耕地后備資源還面臨哪些難題？未來前景如何？本報記者就此進行了采訪。

開發(fā)利用潛力大

——全球鹽堿地多利用1%，相當(dāng)于世界糧食增產(chǎn)5000萬噸，能夠滿足1.2億人一年用糧需求

在山東東營墾利街道五莊村，糧農(nóng)胡長海正忙著麥?zhǔn)?。聊起眼前這片地，胡長海很感慨：“過去，俺們這光禿禿的，滿是白毛堿，種啥都長不起來，那真是‘十年九不收，糠菜半年糧’?！?/p>

“東營地處黃河尾閭、渤海之濱，作為退海之地，土壤鹽漬化嚴重，全市約有鹽堿地341萬畝，占山東全省鹽堿地面積的38.2%，是規(guī)模和利用難度都比較大的三角洲型鹽堿地?！睎|營市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負責(zé)人介紹，從糧食生產(chǎn)角度看，東營鹽堿耕地面積196萬畝，約占全市耕地面積的60%，“向鹽堿地要糧”一直是東營農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要著力點。

東營是一個縮影，“鹽堿地上種糧難”是世界性問題。據(jù)統(tǒng)計，鹽堿地遍布全球六大洲80多個國家和地區(qū)，面積超過8.3億公頃。在這些地方，土壤鹽分和堿含量明顯高于正常值，作物很難生長，其中當(dāng)土壤含鹽量超過6‰時，作物出苗率將低于50%，產(chǎn)量減少90%，幾乎沒有收成。

“中國有15億畝鹽堿地，類型多樣，除了山東等沿海地區(qū)，東北松嫩平原、內(nèi)蒙古河套地區(qū)、新疆地區(qū)也有大量鹽堿地?！鄙綎|省黃河三角洲農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)鹽堿地綜合利用服務(wù)中心研究員劉志鑫介紹，15億畝中約5億畝有開發(fā)利用潛力，如此大面積的土地資源，如能充分利用起來，將有效增加耕地、保障糧食安全。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關(guān)負責(zé)人介紹，根據(jù)中國實踐，在改良后的鹽堿地種植水稻，平均每公頃產(chǎn)量可達6噸。如果全球鹽堿地能多利用1%，相當(dāng)于世界糧食增產(chǎn)5000萬噸，按人均占有400公斤計算，能夠滿足1.2億人一年用糧需求。

對于這樣的潛力，胡長海有著真切感受：“經(jīng)過10多年努力，曾經(jīng)的鹽堿灘正在變成‘米糧川’。去年麥子平均畝產(chǎn)超460公斤，創(chuàng)下鹽堿地小麥高產(chǎn)典型。照眼下形勢看，今年這茬收成差不了，俺希望以后還能再多收點。”

加大改造提升力度

——把握水鹽運動規(guī)律，協(xié)調(diào)好水和鹽的關(guān)系，培肥土壤

如何進一步發(fā)揮潛力，在鹽堿地上多打糧？加大改造提升力度是重要一環(huán)。

專家表示，鹽堿地治理難度大，其重要原因就像農(nóng)民常說的“堿是天生的，鹽是地長的，無法完完全全去掉”，應(yīng)充分把握水鹽運動規(guī)律，協(xié)調(diào)好水和鹽的關(guān)系。

“以前的治理模式就是簡單的‘灌水洗鹽’，雖說效果挺明顯，但1畝地得用180到200立方米的水，大量的淡水資源被浪費掉。而且隨著水分蒸發(fā)，深層鹽堿還會通過蒸騰作用產(chǎn)生次生鹽堿化。”劉志鑫說，“通過積極探索，我們開始采用管道節(jié)水降鹽、微咸水利用等新模式，用管道代替過去的渠道，小溝代替過去10米寬的深溝，3年可將鹽分從4‰至6‰穩(wěn)定控制在3‰以下，節(jié)約淡水38％以上?！?/p>

據(jù)介紹，山東有近900萬畝鹽堿地，根據(jù)鹽堿地現(xiàn)狀及特點，采取挖溝排鹽、種稻改鹽等方式進行鹽堿地改良。通過改良，全省鹽堿耕地可種植糧食360萬畝、棉花100萬畝、棗樹100萬畝、牧草10萬畝。

在新疆，“吃鹽植物”正在成為鹽堿地改造提升的“利器”。中國科學(xué)院新疆生態(tài)與地理研究所研究員田長彥介紹，新疆是中國鹽漬化土壤面積最大的分布區(qū)，鹽漬化對其農(nóng)業(yè)影響巨大?！霸谡{(diào)查和生產(chǎn)中我們發(fā)現(xiàn)，有些鹽漬化土地上雖無法生長常見的甜土植物或農(nóng)作物，卻生長了不少‘吃鹽植物’，它們能把鹽從土里‘吃掉’、移走。我們從中篩選出一些具有飼料價值、經(jīng)濟價值的進行試種，第一年土壤鹽分就降低了40%，第二年降低60%以上，第三年降低85%到90%，使鹽堿地成為能正常種植的土地?！碧镩L彥說。

除了控鹽，還得培肥土壤。作為世界三大蘇打鹽堿地集中分布區(qū)之一，吉林省西部地區(qū)近年引入多家科研院所及企業(yè)，采用有機硅、磷石膏、高分子緩釋肥、脫硫石膏等多種土壤改良劑，取得了不錯的效果。

“我和鹽堿地打了7年交道，第一年在鹽堿地種水稻，由于缺少科技方法，每畝只收200多公斤。2017年，在專家指導(dǎo)下改良土壤，畝產(chǎn)達到了430多公斤，去年達到500公斤以上。”位于吉林西北部的大安市新平安鎮(zhèn)農(nóng)民郭曉紅說。

不僅“改土”，還育“新種”

——優(yōu)質(zhì)耐鹽堿作物品種的培育與推廣種植，將有效提升鹽堿地產(chǎn)能

僅“改土”還不夠。關(guān)鍵得轉(zhuǎn)變育種觀念，由治理鹽堿地適應(yīng)作物向選育耐鹽堿植物適應(yīng)鹽堿地轉(zhuǎn)變。

“優(yōu)質(zhì)耐鹽堿作物品種的培育與推廣種植，將有效提升鹽堿地產(chǎn)能，對于保障糧食安全意義重大。”中科院遺傳發(fā)育所研究員謝旗和他的團隊不久前首次發(fā)現(xiàn)作物主效耐堿基因AT1，并揭示了其作用機制，“在理論突破的基礎(chǔ)上，我們利用AT1基因?qū)ο嚓P(guān)作物進行了耐鹽堿育種改良并開展大田實驗。其中在寧夏平羅鹽堿地，高粱籽粒增產(chǎn)20.1%，谷子增產(chǎn)19.5%；在吉林大安鹽堿地，水稻增產(chǎn)22.4%至27.8%。”

隨著理念的變化，各地區(qū)各部門加快行動，越來越多耐鹽堿植物新品種在鹽堿地上誕生。在河北南皮，“小偃60”品種1畝能產(chǎn)550公斤左右小麥；在東營，“鹽黃香粳”畝產(chǎn)505.1公斤，外觀品質(zhì)和加工品質(zhì)達到優(yōu)質(zhì)米一級標(biāo)準(zhǔn)；在寧夏，科研人員在河套平原鹽堿地上選育了枸杞、玉米、水稻、葡萄等多個耐鹽堿新品種，產(chǎn)量實現(xiàn)大幅提升。

日前，國家鹽堿地綜合利用技術(shù)創(chuàng)新中心正式揭牌成立。該創(chuàng)新中心由中國農(nóng)科院等單位聯(lián)合國內(nèi)18家鹽堿地科研院校企業(yè)等優(yōu)勢單位共建，聚焦鹽堿地生物育種、鹽堿地產(chǎn)能提升和鹽堿地生態(tài)化利用三大關(guān)鍵領(lǐng)域，計劃用3年左右時間，培育耐中度鹽堿的糧油、飼草、特種經(jīng)濟作物新品種（系）80個以上，耐鹽堿作物新品種推廣面積達到3000萬畝，帶動1300萬畝鹽堿耕地質(zhì)量普遍提升1-2個等級，單位面積綜合產(chǎn)能提高25%以上。

“國家鹽堿地綜合利用技術(shù)創(chuàng)新中心的成立，就是通過產(chǎn)學(xué)研深度融合，由改地適種變?yōu)楦姆N適地。預(yù)計經(jīng)過一段時間發(fā)展，能推動1億多畝鹽堿地得到利用，供應(yīng)更多糧油和食物。”中國農(nóng)科院副院長梅旭榮說。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，接下來，將發(fā)揮農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的關(guān)鍵作用，根據(jù)鹽堿地普查結(jié)果分區(qū)域分類型開展改造提升，加強適宜鹽堿地作物品種開發(fā)推廣，推進農(nóng)機農(nóng)藝配套和加工技術(shù)裝備研發(fā)，以綜合性措施推動這一戰(zhàn)略問題破題。